Grenada: cascadas, playas y chocolate
Llegar a Granada es un verdadero placer. Una isla con un clima cálido y suave, con fácil acceso a la ciudad, y un paisaje de edificios color pastel con el fondo verde de una naturaleza exuberante.
¿Playas? Hermosas, cercanas y fáciles de llegar como la Grand Anse. Opciones diversas para quienes disfrutan de caminar, la naturaleza y las especias, cacao y ron que fluyen en la isla.
Hay dos terminales de crucero en St. George’s, Granada, sin embargo, todos los que arriben a la isla en grandes barcos desembarcarán en la terminal de Melville Street. Por lo tanto, estarás llegando a pleno centro de la ciudad. Algunos barcos más chicos pueden parar en la marina de Carenage, que también se encuentra en el centro, pero en la bahía.
La capital de Granada, St. Goerge’s, es reconocida por ser una de las ciudades más pintorescas del Caribe. La marina de la bahía en forma de herradura, está rodeada por casas tradicionales, tiendas y construcciones de color pastel y techos de tejas rojas. La historia ha dejado sus huellas en su arquitectura colonial francesa y británica.
Con su interior exuberante en vegetación y montañoso, la “especia del Caribe”, es muy buscada como destino para los amantes de la naturaleza y aventura, excursionistas, ciclistas de montaña y observadores de aves.
Abundan los lugares de interés turístico e histórico, como las tiendas y una cocina muy particular y excepcional.
Moverse en la isla
Los taxis son una buena opción para moverse por la isla, ya que son muy buenos guías, sin embargo, debes tener en cuenta que la mayoría habla en inglés. Si ya sabés donde quieres ir, es más sencillo ya que las tarifas las arreglas anticipadamente, y todo es negociable, pero verifica si lo acordado es por persona o por viaje, y si están hablando en dólares norteamericanos o caribeños.
Desde le muelle de cruceros hacia la playa de Gran Anse, puedes tomar un taxi, uno de los coloridos minibuses públicos o, quizás la mejor opción, son los táxis acuáticos con un costo de unos U$S 10 ida y vuelta.
Ciudad de St. George’s
La ciudad de St. George’s es pequeña, y a un paso de cualquiera de los muelles, por lo que toda su extensidad se puede recorrer fácilmente a pie.
Principales áreas comerciales, donde se pueden encontrar tiendas libres de impuestos, tiendas de artesanía y productos locales, así como cafés.
La hermosa zona de Carenage de St George’s, a solo 10 minutos a pie de la terminal de cruceros, está llena de edificios históricos y monumentos. La mayor parte de San Jorge se puede ver desde Carenage, aunque muchos edificios e iglesias todavía muestran signos del daño causado por el huracán Iván en 2004. Los lugares que no deben perderse son la Plaza del Mercado, Fort George, la Catedral Católica Romana y el Nacional de Granada. Museo .
Una corta subida desde la terminal de cruceros recompensará al visitante con maravillosas vistas del Carenage y la Laguna desde Fort George, con su espléndida ubicación en lo alto de una colina entre el puerto y el mar abierto.
Las tiendas suelen estar abiertas desde las 8 a 16, de lunes a viernes y hasta las 13 hrs los sábados. Si los cruceros están en puerto, todas las tiendas de artesanías y recuerdos están abiertas, se el día que sea.
El principal atractivo de la isla radica en sus especias y las artesanías locales, especialmente en batik y textiles serigrafiados, artesanías en cuero y madera. No te vayas de la isla sin llevar un poco de nuez moscada, canela o clavo de olor, que se vende empaquetado y listo en el Mercado de St. George’s). Muy cerca, en la Young Street, se encuentra la House of Chocolate, con una cafetería para para degustar los mejores productos de la isla, visitar el muso y una tienda para llevarte todo a casa.
Recuerda que la moneda aquí es el dólar del Caribe oriental, que puedes cambiar en los bancos, o bien pagar con tarjeta de crédito en la mayoría de los comercios.
Fuerte St. George
Este fuerte fue construido por los franceses al establecerse en la isla en el 1705, domina el horizonte ayer y hoy de la ciudad. Abierto al público para realizar la visita y disfrutar de las vistas panorámicas que ofrece. Una parte importante del fuerte sigue intacto e inclusive se pueden visitar una serie de túneles. Otra parte de las edificaciones se han deteriorado debido a una combinación de factores, inclusive el tiempo y los huracanes.
St. George, Grenada
Las mejores playas de Granada
Grand Anse es la playa más popular para todo visitante, y tiene todo para serlo: casi tres kilómetros de playa de arena suave y blanca, sombra natural de las palmeras y almendros, un mar tranquilo, todo tipo de deportes acuáticos y servicios.
Cerca de allí, el mercado de Gran Beach Resort, ofrece multiples puestos de venta de artesanías locales y comidas de excelente calidad.
Si prefieres una playa menos concurrida, la Morne Rouge Beach, hacia el sur, también es hemosa y muy traquila gracias a su disposición geográfica. La Sagesse, a 30 minutos hacia el sur, del hotel La Sagesse, cuenta con bar, restaurante y es un hermoso lugar para pasar el día.
Al llegar al puerto una gran variedad y cantidad de compañías de buses y taxis, te esperan para que puedas decidir que ver en la isla. Tanto en la bahía de Carenage como en la Explanada, hay taxis acuáticos que te llevarán a la hermosa playa de Grand Anse.
Existe un Centro de Bienvenida que puede ayudarte a resolver cualquier reserva en tours o transportes que está a disposición de todos los turistas. Muchos operadores turísticos cuentan con personal multilingüe para ayudar a todos los visitantes que no hablan inglés.
Lugares cercanos para visitar
Las cascadas
Todas las cascadas son de fácil acceso con una corta caminata que te llevan hasta el pie de la catarata.
Dependiendo de tu estado físico, puedes elegir entre el cómodo paseo por un cuidado jardín hasta las cascadas de Annadale, o una caminata de 20 minutos a través de la selva tropical para llegar a las Seven Sisters Falls (Siete Hermanas).
Hay guías locales que ofrecen recorridos por los senderos, lo que puede resultar muy útil para no perderse de nada y hacerlo en menor tiempo, ya que si bien los senderos están señalizados nunca falta quien se pierda por un rato en medio de la selva. Los guías pueden ser contratados en la reserva forestal de Grand Etang, o cuando contratas una excursión a las cataratas.
La más fácil de llegar como mencionamos es Annadale Falls, ya que solo caminar por un camino rodeado de árboles frutales y hermosa vegatación con flores. Pero ten en cuenta que es la más pequeña de todas las cascadas.
Si te gusta caminar un poco más, entonces la opción es Concord Falls (Cascada de la Concordia), que no solo es una, sino tres. Está situada en el límite de la reserva forestal, en el lado oeste de la isla, y por eso el agua es más cristalina y también más helada.
A la primera se puede llegar incluso por un camino pavimentado, y allí puedes darte un chapuzón en la pequeña laguna de la montaña.
La segunda de las tres, es la más grande y alta, y para llegar hasta ella se debe atravesar una plantación de nuez moscada. Es un camino muy sencillo y bien señalado. La tercera de ellas se encuentra un poco más distante, pero también puedes llegar por un sendero de fácil acceso y reconocible.
Al sur de Grenville, la Marquis Falls y Monte Carmelo, es la más grande de toda la isla. Pero deberás recorrer una subida suave durante unos 30 minutos, a través de una plantación privada de especias y frutas. El mismo sonido del agua te llevará directamente allí.
Y la que requiere de mayor estado físico, es la Seven Sisters Falls, ya que si bien no es una caminata muy difícil, a través de una plantación privada de cacao, nuez moscada y plátanos, son 45 minutos hasta llegar allí. Si llovió en los últimos días, el camino será más complicado, y tendrás que quitarte el barro al llegar y bañarte en las cascadas. Allí se puede nadar en las piscinas naturales, que son bastante grandes, pero el agua es bastante fresca. ¡Una experiencia inolvidable!
Hay dos operadores turísticos locales recomendados para hacer excursiones hacia las cataratas, Sunsation Tours y Mandoo. Sunsation Tours y Mandoo
Grand Anse Beach, Grenada
Parque Nacional de Grand Etang y la Reserva Forestal
A media hora de automóvil desde St. George’s hasta el interior de la isla, y en plena zona montañosa y selvática, se encuentra el Parque Nacional de Grand Etang. En la entrada, cerca de la carretera, hay un centro de información, básico, pero que te provee la información suficiente para el ingreso y lo que puedes ver en la reserva. Es costo del ingreso es muy económico.
Justo al lado de la carretera se encuentra el lago Grand Etang, un gran cráter de un volcán ya extinto lleno de agua. La mejor opción es seguir el sendero hacia el Monte Qua Qua, por unos 15 minutos, hasta la cima donde tendras unas vistas increíbles del lago y la región.
Para adentrarte más en la reserva necesitarás de un guía experto.
Con más tiempo en Barbados
La fascinante estación de procesamiento de nuez moscada en Gouyave, en la costa noroeste ofrece recorridos de 15 minutos de duración a todos los visitantes. Allí puedes ver cómo se secan las nueces y son clasificadas por los trabajadores. Está abierta de lunes a viernes de 8 a 16 horas.
La finca Belmont Estate, con sus 300 años de antigüedad se dedica a la cosecha del cacao. Puedes aprender cómo se fermentan y secan los granos, e inclusive realizar un tour hasta la pintoresca fábrica de chocolate Grenada Chocolate Company en el pueblo de Hermitage, y ver el proceso desde el grano hasta el más exquisito chocolate. El recorrido por la finca es de 30 minutos aproximadamente, y está abierta todos los días de 8 a 16 horas. Ten en cuenta que la fábrica de chocolates solo recibe visitas con reserva previa.
La destilería de ron River Anotine, data de 1785, y afirma ser la fábrica de ron más antigua y que ha operado en continuidad de todo el Caribe. Las visitas guiadas de 30 minutos te mostrarán todo el proceso tradicional para realizar la bebida, comenzando con la caña de azúcar introducida a mano en una trituradora para extraer su jugo hasta culminar en la sabrosa bebida.
Chocolates de Grenada
